Jak farbuje awokado. Farbowanie pestkami awokado.

Kuchnia jest pełna cudowności barwierskich.

Tym razem awokado - skórki odmiany Hass (zielone też, choć mniej różowy wywar będzie) i pestki wszystkich odmian dają piękne, trwałe barwy w kierunku różu, łososiowego i fioletu. Na filmie kolor jest mniej różowy niż w rzeczywistości. 

Nawet niewielka ilość pozwoli zafarbować tkaninę czy przędzę. Suche awokado moczymy i po kilkunastu godzinach gotujemy. Koniecznie przecedzamy, bo pestki stają się papką. 

Jeśli dodamy odrobinę żelaza uzyskamy zgaszone fiolety. Najlepsze efekty barwne uzyskamy na włóknach białkowych.